云岩区13家餐企开通网上商场

发布时间:2020-02-20 10:07   来源:贵阳网-贵阳日报  

  贵阳网讯 昨日,云岩区首批13家重点餐饮企业开通网上商场,面向机关、团体、企事业单位及个人提供用餐定点配送服务。

  记者昨日从云岩区市场监督管理局了解到,该局以统筹抓好疫情防控和复工复产工作为切入点,以把好“线上订餐口、线下用餐口”为关键,推动餐饮企业有序恢复生产经营,鼓励企业提供外卖打包及网络订餐服务。目前,开通网络订餐配送服务的企业有雅园、海底捞、娘家米汤饭、潘潘小厨、老凯里酸汤鱼、滋粥楼、滇蘑菇等餐饮企业。市民可通过手机APP或直接进入网上商场选购,企业将负责定点配送到位。

  为避免食物在配送过程中二次污染,云岩区市场监督管理局督促辖区企业建立了“疫期”配餐制度,要求商家在完成食品打包工序后,均须在食品外包装上使用专门的“食安封签”进行封闭,以确保食品完好;企业配餐实行专车专用,送餐前后用车必须进行消杀;落实专区取餐,送餐人员不得进入操作间内等餐、取餐,必须在专门的“取餐区”进行等候。同时,严格做好食材储备、送餐人员体温管理,切实守好食品安全关。

  此外,该局提倡辖区餐饮经营户多鼓励消费者打包用餐,即取即走,避免堂食,并采取人流管控,组织消费者有间隔、有秩序的排队。

  (贵阳日报融媒体记者 黄秋月)

  责任编辑:王凯露

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